22/2 Syrad Magi- lär dig konservera

Östersund

Fermentering är en urgammal konserveringsmetod som är inte bara billig men också gott, hälsosam och klimatsmart.
Häng med, lär dig denna metod och upptäck nya smaker. Vi kommer att strimla, riva, stampa, pressa och såklart provsmaka.
Ta med förkläde, skärbräda, en kniv som du gillar att jobba med och plasthandskar.

Datum: Söndag den 22/2 , 9.00-15.00

Lunch medtages och kan värmas i köket. Kaffe, te och fika under dagen ingår.

Personalföreningspris: Totalt 525 kr.
OBS! 275 kr betalas till Personalföreningens bankgiro 499-0305 senast 20/2 och 250 kr som betalas på plats till kursledaren för ingredienser, glasburkar, smakprover och fika.

Vi håller till i Studiefrämjandets utbildningskök, Storgatan 34, Östersund.

Kursledare: Ibo Schupp-Jonasson 073-8062686

Det finns 7 platser.