Gå till innehåll

Region Jämtland Härjedalen

Restaurang Kajutan - meny

Här kan du läsa vad vi serverar för mat i
restaurang Kajutan
Öppet vardagar helgfria dagar 11:00-13:30
Dagens buffe kostar 99kr

Visste ni att?

  • Nötköttet kommer från lokala bönder i Jämtland-Härjedalen
  • Kyckling & fläskkött är Svenskt
  • Fisken som vi använder i våra rätter köper vi från Åre Atlantfisk (färsk)
  • Grönsakerna som serveras i vår salladsbuffé under aug-nov kommer från Ås trädgård
  • Osten i vissa av våra rätter kommer från lokala mejerier tex Tivars, Skärvången
  • Vi jobbar hela tiden med att hitta lokala produkter och sammarbetspartners

"Ibland kan en rätt från den ordinarie menyn ta slut, men vi ser alltid till att erbjuda ett gott alternativ."


VIKTIG INFORMATION
RESTAURANG KAJUTAN ÄR ABONNERAD FREDAG 5 DECEMBER MELLAN KL 11:00-12:15 ÖPPNAR KL 12:15 FÖR ALLA. TACK FÖR VISAD FÖRSTÅELSE.

Meny vecka 49

Måndag 01 dec

Gräddstuvad pytt i panna
Korma Curry
Thaisoppa med kyckling

Tisdag 02 dec

Coq au vin
Mustig böngryta med champinjoner
Klar köttsoppa

Onsdag 03 dec

Stekt chorizo med potatismos & paprikasås
Butter Eldostgryta
Morotssoppa

Torsdag 4 dec

Gratinerad sej med örter & rotfrukter
Majsbiffar
Köttfärssoppa med potatis

Fredag 5 dec

Lammgryta med kikärtor & mynta
Port Nordeönbiffar
Laxsoppa
Fredagsdesserten

Meny vecka 50

Måndag 8 dec

Danska köttbullar i currysås
Broccolibiffar
Kantarell & jordärtskocksoppa

Tisdag 9 dec

Italiensk kycklinggryta med oliver & örter
Pennepasta med tryffel & Karljohansvampsås
Svamp & rotfruktssoppa

Onsdag 10 dec

Älggryta med kokt potatis
Vegetarisk Teriyaki
Hummersoppa med sparris & citron

Torsdag 11 dec

Panerad seffilé med skagenröra
Mustig böngryta
Pumpasoppa

Fredag 12 dec

Nattbakad karré med gräddsås & gele
Pumpa & currygryta
Fisksoppa med saffran
Fredagsdesserten